Či už ste skúsený milovník vína, alebo len začínate rozvíjať svoje chuťové bunky, správne skladovanie vína je nevyhnutné pre maximálny pôžitok z každej fľaše. Pridanie vínoteky do vášho domova je najlepší spôsob, ako zabezpečiť, aby vaše víno zostalo čerstvé a dokonale starlo. Budete tiež môcť bez námahy podávať víno pri ideálnej teplote, aby ste maximalizovali chuť.
Existujú dva základné typy – chladiace a klimatizované. Chladiace vínoteky sú ideálne pre krátke obdobie skladovania, kde teplota môže byť nižšia ako v miestnosti, zatiaľ čo klimatizované vínoteky poskytujú konštantnú teplotu a vlhkosť, ktoré sú potrebné pre dlhodobé skladovanie.
Pri výbere vínoteky zvážte tiež hlučnosť a spotrebu energie. Vínoteky môžu byť pomerne hlučné a môžu spotrebovať veľa energie, takže zvážte aj tieto faktory.
Teplotný rozsah chladničky na víno by mal byť vhodný pre druhy vína, ktoré plánujete skladovať. Väčšina chladničiek na víno má teplotný rozsah medzi 4-18 °C. Rôzne druhy vín vyžadujú rôzne teplotné rozsahy na skladovanie.